2009年05月05日

有機(化合物)と無機(化合物)

有機化合物とは、一般的には炭素を含む化合物をいいます。ただし、炭素と酸素だけからなる二酸化炭素(炭酸ガス)のような炭素の酸化物と、炭素の酸化物と金属が結びついた炭酸カルシウムのような金属の炭酸塩は除かれます。
有機物とは、このような有機化合物、または。有機化合物がその他の物質と結びついてできた物質をいいます。

無機化合物とは、有機化合物以外の化合物をさすものということができます。同様に、無機物は有機物以外の物質といえます。

posted by valin at 18:33| Comment(0) | 食品添加物 −や行− | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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